DÜNYA KOKTEYLLERİ
-
MOJİTO
AdetKüba’nın sıcak sokaklarında doğan bu klasik, serinliğiyle yıllardır yaz akşamlarına eşlik ediyor. Nane yapraklarının tazeliği, lime’ın canlılığı ve beyaz romun hafifliğiyle birleşir; bir tutam esmer şeker ve köpüren soda ile hayat bulur. Mojito, sadece bir içki değil, tropik bir esinti, hafif bir kaçış. -
WHİSKEY SOUR
AdetBir zamanlar Amerikan barlarının loş ışığında, sert içkilerin zarif yorumunu arayanlar için doğdu. Bourbon’un gücü, taze limonun keskinliğiyle yumuşar, şekerle dengelenir. Dilerseniz yumurta akıyla ipeksi bir dokunuşa kavuşur. Her yudumunda geçmişin zarafeti, bugünün dengesi saklı. -
AMARETTO SOUR
Adetİtalya'nın badem kokulu ruhunu taşıyan Amaretto likörü, limonun canlı ekşiliğiyle buluşur. Hafif tatlı, hafif buruk… ama daima dengeli. İsteğe göre yumurta akısıyla zenginleşen dokusu, içkinin her yudumunda kadifemsi bir his bırakır. Amaretto Sour, nostaljik bir akşamı tatlı bir sırla taçlandırmak gibidir. -
BRAMBLE
Adet1980’lerin Londra’sında doğan bu modern klasik, ormanda yürürken avucunuza düşen böğürtlenin sürprizi gibi… Cin’in ferahlığı, taze limonun canlılığı ve böğürtlen likörünün derin meyvemsi dokunuşuyla harmanlanır. Renkli, zarif ve ferahlatıcı — Bramble, şehirli bir yaz gününün yaban tadıdır. -
OLD FASHİONED
AdetBir zamanların en sade ama en sofistike karışımı… Şeker, bitter ve kaliteli bir bourbon ya da çavdar viskiyle hazırlanan bu kokteyl, 1800’lerden günümüze kadar zarafetini hiç kaybetmedi. Turunç kabuğunun hafif dokunuşuyla son halini alan Old Fashioned, klasiklerin neden asla eskimediğini hatırlatır. -
MARGARİTA
AdetBir efsaneye göre bir aşk hikâyesiyle doğdu; tuzla kenarları çizilmiş bir bardakta sunulan bu kokteyl, Meksika güneşinin altında hayat buldu. Tekila’nın cesareti, lime’ın keskinliği ve triple sec’in narin tatlılığıyla birleşir. Hem ferah, hem iddialı — Margarita, sınır tanımayan bir yaz hayalidir. -
MANHATTAN
AdetNew York gecelerinin asaletiyle doğdu; kadife perdeli barlarda, ağır adımlarla içilen bir klasik oldu. Çavdar viskisi ya da bourbon, kırmızı vermut ve birkaç damla Angostura bitters ile harmanlanır. Kirazla süslenen bu koyu ve derin içki, centilmen bir sessizlik gibi bardakta durur — Manhattan, geçmişin şıklığını bugüne taşıyan bir imzadır. -
CLASSİC MARTİNİ
AdetSoğuk ve saf, zamanın ötesinde bir ikon. Cin ve kuru vermutun kusursuz dengesiyle hazırlanır, zeytin ya da limon kabuğuyla taçlandırılır. Jazz barlarının karanlığında, zarif bir sohbetin eşlikçisi olarak doğan Martini, sade ama unutulmaz bir stil simgesidir. -
PORNSTAR MARTİNİ
AdetEnerjik ve cesur bir lezzet deneyimi. Tutkulu vanilya likörü ve tropik passion fruit’un birleşimi, yanında buz gibi şampanya ile servis edilir. Gecenin ışıltısını yansıtan, unutulmaz bir tutkudur. -
LONG İSLAND İCED TEA
AdetAmerika’nın uzun gecelerinin enerjisini bardakta toplar. Beş farklı ruhun (vodka, gin, rom, tekila, triple sec) cesur birleşimi, hafif kola dokunuşuyla tamamlanır. Yoğun ve hareketli, unutulmaz bir partinin başrol oyuncusudur. -
ESPRESSO MARTİNİ
AdetGeceye enerjik bir dokunuş… Taze çekilmiş espresso, vodka ve kahve likörünün mükemmel uyumu, uykusuz gecelerin en şık kurtarıcısıdır. Yoğun aromasıyla hem kahve hem kokteyl tutkunlarının favorisi. -
NEGRONİ
Adetİtalyan zarafetinin kırmızı bir yansıması… Eşit ölçüde cin, kırmızı vermut ve Campari’nin birleşimiyle hazırlanan Negroni, keskin ve dengeli acılığıyla klasiklerin vazgeçilmezi. Portakal kabuğunun aromasıyla tamamlanır, her yudumda Akdeniz’in sıcaklığını hissettirir. -
BAİLEYS COFFE
AdetSıcak kahvenin samimiyeti, Baileys’in kremamsı tatlılığıyla buluşuyor. Soğuk akşamlarda iç ısıtan, yumuşak ve zengin aromalı bir keyif anı. Kahve ve likörün en tatlı uyumu. -
İRİSH COFFE
AdetSıcak kahve, İrlanda viskisi ve tatlı kremanın buluştuğu efsanevi karışım. Soğuk havalarda ruhu ısıtan, her yudumda gelenek ve konfor hissi veren klasik bir keyif. -
DAİQUİRİ
AdetKüba’nın güneşli sahillerinden doğan bu zarif karışım, taze lime suyu, beyaz rom ve şekerin basit ama kusursuz uyumuyla hazırlanır. Her yudumda tropikal bir esinti ve hafif bir serinlik hissi taşır. -
MOSCOW MULE
AdetBakır kupada servis edilen bu ferahlatıcı klasik, votka, zencefilli gazoz ve taze lime suyunun canlı birleşimiyle doğar. Soğuk, hafif baharatlı ve yaz akşamlarının vazgeçilmezi. -
CUBA LİBRE
AdetKüba’nın özgür ruhunu yansıtan bu klasik karışım, beyaz rom, taze lime suyu ve kola ile hayat bulur. Basit ama enerjik, her yudumda tropik bir özgürlük hissi taşır. -
APEROL SPRİTZ
Adetİtalya’nın güneşli piazzalarında doğan bu hafif ve canlandırıcı karışım, Aperol’un tatlı-ekşi notaları, prosecco ve soda suyunun zarif buluşmasıdır. Her yudumda Akdeniz’in neşesi ve yazın hafifliği hissedilir.